O projeto inicial era instalar 5 portas fixas em áreas que revelassem o momento de transição pelo qual a cidade passa, passou e passarà. Possibilidades, memórias, modelos que se deseja ou que se quer evitar.
Com a pesquisa feita em caminhadas guiadas pelo pessoal do festival em Dezembro -debaixo de muita neve - veio a vontade de trabalhar com mais locais.
Hoje estão instaladas 7 portas em Zagreb.
A primeira delas foi instlada no mercado de Tresnjevka.
Em Tresnjevka, vende-se de tudo. Muita coisa produzida localmente. Entre eles, o tradicional Sir, em croata "queijo", feito artesanalmente pelas senhorinhas há mais de 500 anos e vendido nos mercados e de porta em porta pelas próprias. Caso a Croácia entre na União Européia, este modo de produção terá que acabar e adeus queijinho fresco vendido pela vizinha: não se encaixa nos padrôes exigidos pela UEE.
E então, será a vez dos camemberts franceses, dos goudas holandeses, dos fetahs gregos. Será que as senhorinhas terão que levantar as barraquinhas e sair correndo do rapa europeu? Será, no mínimo, uma triste cena.
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